模板包含什么
六条线，收敛到开业日：
- 证照与许可 — 营业执照、卫生许可、消防验收、特种行业许可。全程周期最长的一项。
- 人员 — 先管理层，再部门负责人，最后员工：招聘、签约、培训、带教。
- 系统与技术 — PMS、收银、渠道管理、门锁、无线网络、电话——含接口和测试订单。
- 分销与销售 — 价格体系、OTA 对接、官网、拍摄、首批推广。里程碑：可预订。
- 采购与物资 — 供应商、布草和餐具首次配置、餐饮物料、清洁用品、收货。
- 试运营与开业 — 分部门试运行、内部试住、问题清单与整改。里程碑：首位客人。
"可预订"是一个早期里程碑，而不是后期。客房必须在开业前数月就能销售，否则酒店会带着空档期进入第一个经营季——这是新开业酒店最昂贵也最可避免的错误。
如何调整
- 改开业日期，证照这条链会立刻显示这个日期是否站得住。
- 按部门加培训行：前厅、客房、厨房、餐饮、工程。
- 把工程验收设为试运营的前置任务。
- 把降容量的试运营作为一个独立阶段，而不是开业当天。
排期建议
- 先从证照链倒推。审批周期不接受协商。
- 尽早招管理层。后面的团队由他们来搭。
- 测试订单是真实任务。没测过的接口会在开业当天暴露。
- 要预计工程延期。验收和开业之间留两到四周。
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常见问题
开业筹备什么时候开始？
视规模与档次，开业前六到十二个月。分销和证照最先启动。
什么在关键路径上？
通常是证照链或系统集成——很少是工程本身，尽管工程最显眼。
需要试运营吗？
这是发现问题最便宜的方式。两到四周的降容量运营，能省下多年留在网上的差评。