模板包含什么
一次开店同时是一个装修工程、一次招聘和一轮订货，而它们都指向一个业主早已对外公布的日期。模板把它们排成并行的几条线：
- 选址与租约 — 商圈与客流分析、备选点位、销售预测、租约谈判和业主的装修条件。里程碑：租约签署。
- 设计与报批 — 按品牌标准出店铺平面、门头与招牌设计、业主及商场管理方审批、施工报批。
- 装修 — 业主交场、硬装、地面与灯光、货架与道具安装、门头招牌安装，以及问题整改。
- 证照、系统与防损 — 营业执照与经营许可、消防与无障碍验收、POS 与收银终端、网络、监控和商品防盗。里程碑：具备营业条件。
- 铺货与陈列 — 按供应商交期下首单、到货与后仓整理、陈列图（planogram）制作和卖场陈列布置。
- 招聘、培训与开业 — 先招店长再招店员、商品与 POS 培训、试营业经营日和正式开业。里程碑：正式开业。
唯一快不了的是首单订货。道具可以加急，店员一周能培训出来，但首单下晚了就一定到货晚，而一家开业时货架有空档的店，整个开业周末都在跟顾客道歉。按供应商真实交期下单，并把到货日期设为陈列的硬前置任务。
如何调整
- 以业主交场日为锚点——装修的时钟和租金往往都从那天开始走。
- 如果道具由总部统一供货而不是现场制作，按道具包加行。
- 如果经营烟酒、药品等需要专门许可的品类，把证照阶段拉长——每一类都有自己的审批周期。
- 把陈列拆成陈列图制作和卖场布置两件事；它们由不同的人做。
- 试营业要安排成有真实顾客的经营日，而不是员工走一遍流程。
排期建议
- 设计之前先读业主的装修管理规定。商场审批、允许施工时段和进场卸货规则都会改变计划，等到进场施工才发现要多花几周。
- 门头和招牌要早订。定制招牌周期长，又通常是最后一个安装的，因此它直接落在开业的关键路径上。
- 店长要比店员提前很多招到。招人、培训和首单确认都归他，所以这是一个依赖关系，而不是一行编制。
- POS 要用真实交易测试。收银终端、价格文件和库存账需要一个真实经营日来验证，这正是试营业的用途。
- 保住陈列的时间窗。陈列总是最先被挤压，却是顾客最先看到的；压到几天以下，卖场上一眼就看得出来。
相关模板
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常见问题
开一家门店要多久？
商场或街铺从选址到开业常见 4 到 9 个月，其中租约谈判和装修占大头。模板用的是大约七个月的计划，可压缩也可拉长。
门店开业通常被什么拖住？
业主与商场管理方审批、施工报批，以及招牌到得晚。这三项都是第三方周期，所以模板把审批和证照排成独立的线，而不是塞在装修里面。
首单什么时候下？
早到能让货在陈列开始之前到店，按供应商报的交期倒推。模板把陈列布置挂在到货之后，让这层依赖一直显性。
快闪店或店中店能用吗？
可以。店中店可以去掉报批和门头的行，把装修阶段压短——证照、系统、铺货和招聘几条线不变。
这份门店开业模板免费吗？
免费。可免费下载 Excel、PowerPoint 和 CSV，也可免费在线编辑，无需注册。